À Ploumanac’h, une journée pour réinventer l’hospitalité
Le 21 septembre dernier, La Maison Darna, la CFOC et le Castel Beau Site réunissaient à Ploumanac’h des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de l’architecture intérieure et de la décoration pour une journée placée sous le signe de l’inspiration, du partage et de l’expérience.
Face à la mer, dans l’écrin du Castel Beau Site, les regards se sont croisés autour d’une même question : comment créer aujourd’hui des lieux qui donnent envie de revenir, de rester et de se souvenir ?
La décoration comme première expérience
La journée s’est ouverte avec la présentation de la nouvelle collection de la CFOC – Compagnie Française de l’Orient et de la Chine, installée pour l’occasion dans plusieurs espaces du Castel Beau Site.
Mobilier, céramiques, objets décoratifs, art de la table… La collection prenait une autre dimension au cœur d’un hôtel vivant, en situation réelle.
Car c’est aussi cela qui nous intéresse chez Darna : ne pas penser la décoration comme une simple accumulation de beaux objets, mais comme un langage.
Une matière, une couleur, une lumière, une table dressée, une pièce de mobilier peuvent contribuer à raconter une histoire et à construire une identité.
Cette rencontre avec la CFOC illustre parfaitement cette conviction : dans l’hospitality, le choix des objets et des matières participe pleinement à l’expérience que l’on fait vivre à ses clients. Les deux ambassadrices de la marque, Noëmie Crochet et Isabelle Besland, en ont fait la démonstration.
Peut-on créer du luxe sans disposer de gros moyens ?
Autre temps fort de la matinée : la rencontre avec Michel Simon, Président-Fondateur d’Albatros-Malletier, venu partager une expérience de 66 années consacrées au beau et au savoir-faire.
Avec beaucoup de générosité et de liberté, il est revenu sur les ressorts du positionnement haut de gamme et sur cette question particulièrement actuelle :
Est-il possible de créer une marque de luxe sans argent en France, en 2026 ?
Son parcours montre que le luxe ne repose pas uniquement sur les moyens financiers. Il se construit aussi par une vision, une exigence, une cohérence et la capacité à raconter une histoire.
Il nous a également présenté, avec son associée Bénédicte Dubois, l’une de ses créations : la Malle de Plage, imaginée comme un véritable objet de séduction pour la clientèle touristique au bord de mer.
Une manière très concrète de réfléchir à ce que peut être aujourd’hui le luxe : non pas nécessairement ostentatoire, mais désirable, singulier et profondément lié à un territoire.
Pourquoi certains hôtels progressent-ils quand d'autres plafonnent ?
L’après-midi, place aux échanges avec Anna Pagès - créatrice d'IPSE Studio et directrice marketing de Fixacouette, Marjolaine Levêque - ambassadrice HotelPartner et Jules Baron - fondateur de Oneho, réunis autour d’un talk-show consacré aux enjeux actuels de l’hôtellerie.
Positionnement, expérience client, revenue management, différenciation, qualité de vie au travail…
Les questions posées étaient très concrètes :
Pourquoi certains établissements progressent-ils quand d’autres plafonnent ?
Comment justifier son prix et sortir de la guerre tarifaire ?
Que ressent réellement un client lorsqu’il séjourne dans un établissement ?
La qualité de vie au travail est-elle un coût ou un levier de performance ?
Des questions qui dépassent largement le cadre de l’hôtellerie et qui concernent finalement tous ceux qui cherchent aujourd’hui à créer de la valeur autour d’un lieu.
Faire dialoguer les savoir-faire
Au-delà du programme, cette journée nous a surtout rappelé l’importance des rencontres.
Une maison de décoration parisienne, un hôtel emblématique de la Côte de Granit Rose, un malletier, des experts de l’hospitality, des architectes, des décorateurs, des restaurateurs et des professionnels du territoire…
C’est de la confrontation de ces univers que naissent souvent les idées les plus intéressantes.
La Maison Darna est née sur la Côte de Granit Rose, mais notre ambition est de faire dialoguer ce territoire avec d’autres univers, d’autres savoir-faire et d’autres regards.
Cette journée au Castel Beau Site en était une belle illustration.
Et maintenant ?
Nous repartons de cette journée avec une conviction renforcée : l’avenir de l’hospitality passera de plus en plus par l’identité, l’expérience et la capacité à raconter une histoire.
Le beau compte, bien sûr. Mais le beau seul ne suffit plus.
Il faut une vision.
Un lieu doit avoir une personnalité. Un objet doit avoir une histoire.Une expérience doit laisser une trace.
C’est précisément dans cet esprit que La Maison Darna souhaite continuer à développer des projets et à créer des passerelles entre décoration, art de vivre, hospitality et territoire.
Merci à la CFOC pour sa confiance, au Castel Beau Site pour son accueil et à tous les intervenants et participants qui ont contribué à faire de cette journée un véritable moment d’inspiration.
Et surtout, merci à celles et ceux qui ont fait le déplacement jusqu’à Ploumanac’h.
La suite s’écrit ensemble !
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